Défi Assiettes Vides mai/juin 2021
Le 11/05/2021
PAR Villermet Nathalie
Le Régal Normandie lance à tous les restaurants collectifs de normandie le Défi Assiettes Vides.
L'objectif ? C'est la mobilisation générale contre le gaspillage alimentaire en restauration collective.
Il aura lieu du 31/05 au 04/06.
Défi Assiettes Vides mai/juin 2021
Pour accompagner les établissements, le Régal propose 3 webinaires :
- le 11/05 : Préparer ses pesées;
- le 18/06 : Analyser ses résultats;
- le 08/07 : Agir pour réduire.
Pour cela, les établissements doivent simplement s'inscrire : https://forms.gle/SD9gDvkftyu1MB57A