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Défi Assiettes Vides mai/juin 2021

Publié le par Nathalie Villermet

Le Régal Normandie lance à tous les restaurants collectifs de normandie le Défi Assiettes Vides.

L'objectif ? C'est la mobilisation générale contre le gaspillage alimentaire en restauration collective.

Il aura lieu du 31/05 au 04/06.

Défi Assiettes Vides mai/juin 2021

Pour accompagner les établissements, le Régal propose 3 webinaires :

  • le 11/05 : Préparer ses pesées;
  • le 18/06 : Analyser ses résultats;
  • le 08/07 : Agir pour réduire.

Pour cela, les établissements doivent simplement s'inscrire : https://forms.gle/SD9gDvkftyu1MB57A