Vers la performance environnementale de vos produits alimentaires

Le 17/02/2020 PAR Grebot Damien

Les entreprises de l’agroalimentaire doivent adapter leur stratégie à l’évolution du marché : croissance du Bio, produits locaux, vrac… les attentes des consommateurs sont en pleine évolution. La performance environnementale de leurs produits est un levier important pour répondre aux grands enjeux sociétaux (climat, pesticides etc.). L’ADEME lance la nouvelle édition de son appel à projets « Green Go » pour accompagner le développement de bonnes pratiques, l’écoconception et l’innovation.

 

L’objectif est de permettre aux acteurs de la filière de s’engager dans une démarche d’amélioration de la performance environnementale de leurs produits (écoconception) : identifier les pratiques les plus performantes d’un point de vue environnemental et économique, les mettre en œuvre pour quantifier in fine les bénéfices atteignables et valorisables auprès de leurs clients. Evolution des pratiques agricoles, matières premières utilisées, process, recette, logistique… les projets devront s’intéresser à l’ensemble des étapes de la chaîne de valeur.

Qui peut candidater ?

Entreprises, acteurs des filières alimentaires (production, transformation, distribution…), cet appel à projets s’adresse en priorité aux :

  • Porteurs de marques régionales
  • Porteurs de labels/AOC/SIQO existants
  • Distributeurs porteurs de Marques De Distributeurs
  • PME/ETI porteuses de marques dans l’agro-alimentaire (entreprises, coopératives, groupements de producteurs …)

Les projets avec une dimension collective et/ou portés par un acteur « tête de réseau » (interprofession, structure porteuse d’une démarche filière, organisme de défense et de gestion, structure coopérative…) sont attendus et seront financés en priorité.

 

Quel soutien ?

Les projets d’écoconception actuellement financés ont un budget global qui varie entre 50 et 200 k€ et une durée de mise en œuvre de 12 à 24 mois. Ce budget inclue généralement du temps consacré en interne (chargé de mission, développement d’outils informatiques) et un appui externe via une prestation (quantification de la performance environnementale via l’Analyse du Cycle de Vie du produit, animation de la démarche d’écoconception, animation d’ateliers collectifs…).

 

 

Comment candidater ?

Dépôt des dossiers et plus d’informations sur : https://appelsaprojets.ademe.fr/aap/GREEN%20GO2020-38#resultats

Date limite de dépôt des projets : 17 juillet 2020