DATE A RETENIR _ Assises Régionales de luttre contre le gaspillage alimentaire

Du 12/11/2020 au 13/11/2020
Caen

Les Assises de luttes contre le gaspillage alimentaire du Régal auront lieu les 12 et 13 novembre prochain.

 

Si la crise sanitaire le permet, elles auront lieu en présentiel à Caen.

Dans le cas contraire une solution digitale à distance sera proposée.

Rapide aperçu de l’ordre du jour

Jeudi 12 novembre

  • 2 séances plénières « Ça bouge dans les territoires ! » et « Des partenaires publics engagés : paroles d'élues ! »
  • 1 temps d’actualité techniques et réglementaires
  • des ateliers d’échanges portant sur la restauration commerciale, la restauration éthique et solidaire, les entreprises agro-alimentaire, etc…
  • un forum des outils
  • un buffet des rencontres avec des stands de structures

 

Vendredi 13 novembre

  • 1 table ronde “Mobiliser des partenaires sur mon territoire : les clés du succès “
  • 2 ateliers le matin, au choix : « Atteindre les objectifs de la loi EGALIM en restauration collective publique » et « Sensibiliser les usagers des associations d’aide alimentaire pour réduire le gaspillage »
  • 3 ateliers l’après-midi, au choix : "Réunion annuelle des associations d’aide alimentaire habilitées », "Éduquer au goût en restaurant collectif" et "Agir avec le secteur agricole pour réduire le gaspillage alimentaire"
  • un forum des outils
  • un buffet des rencontres avec des stands de structures